О сулугуни – ты песня гор… История рождения рецепта уходит корнями в седую древность. Сыроманы относят его к самым старинному виду на планете. Невысокий цилиндр без корки белого, молочного цвета. Относится к рассольным. Оставляет послевкусие богатства и щедрости. Визитная карточка Западной Грузии. Имеретинский - рассольный сыр. Оригинальное название (имерули квели) – гордость Грузии. Домашний, ароматный, на его основе готовится уйма вкуснейших блюд. Копченая косичка "Чечил" - фигурный волокнистый сыр с армянскими корнями, схож с разными сычужными и кисломолочными сырами, иногда относят к группе типа сулугуни. Копченость добавляет свою пикантность.
----------------------------
Доставка бесплатно Ассорти сыров на дом и в офис при заказе от 800 рублей.
