Жареные - особенное блюдо в нашем кафе. Важный элемент в создании блюда — работа над формой. Традиционно настоящие грузинские мастера лепят их так, чтобы на верхушке получился небольшой «хвостик» из теста. Считается, что у основания должны иметь не меньше 18 складок. Так их легко держать. Обычно хвостик выбрасывается. Их можно и пожарить и отварить.
----------------------------
Доставка бесплатно Хинкали жареные на дом и в офис при заказе от 800 рублей.
