Хинкали доставка

Хинкали классические самое популярное блюдо в наших заведениях. Готовить его непросто, даже если умеешь готовить. Основные составляющие успеха: правильно подготовленные тесто и мясо. Тесто должно быть тонким и при этом прочным. Мука, вода, соль и тестомес либо волшебные и выносливые руки - все, что требуется для хорошего теста. С мясом чуть подробнее о Классические хинкали

Важный элемент в создании блюда — работа над формой. Традиционно настоящие грузинские мастера лепят их так, чтобы на верхушке получился небольшой «хвостик» из теста. Считается, что хинкали у основания должны иметь не меньше 18 складок. Так их легко держать. Обычно хвостик выбрасывается. Хинкали можно и пожарить и отварить. подробнее о Жареные классические хинкали

Классические хинкали по-грузински из баранины – очень интересное и необычное блюдо грузинской кухни, напоминающее большие пельмени по внешнему виду, но имеющее много существенных отличий. К сожалению, я не так часто делаю хинкали, и поэтому их внешний вид не совсем соответствует канонам традиционной лепки. У классических хинкали форма должна быть подробнее о Хинкали из баранины

Дайте хинкали немного остыть. Берите за «хвостик», надкусите и выпейте бульон, который есть внутри. Если возможно - есть их можно целиком или в несколько укусов, традиции это не приветствуют, но и не запрещают. подробнее о Жареные из баранины хинкали