Раздел меню "Холодные закуски"

Баклажаны с орехами

Жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями, гранатом. Неповторимая холодная закуска, вы просто обязаны ее попробовать. В приготовлении используем старинный рецепт. Нет мы

Мацони в горшочке

В Грузии почти все знают и любят мацони . Своеобразный похожий кисломолочный продукт, похожий на кефир и простоквашу. Грузинские домохозяйки знают процесс

Нежная свежая зелень

Витамино-минеральный комплекс. В составе которого только свежие: петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, тархун, редис и острый перец. Свежая зелень – украшение стола,

Огурцы помидоры

Незаменимое блюдо на завтрак, обед и ужин. Мы тщательно подходим к процессу выбора продуктов. К этой закуске отводится особое внимание! Именно поэтому

Аджабсандали

Соте из баклажанов, томатов, перца, зелени со специями (подается холодным). Рекомендуется кушать со свежим лавашем. Тушеные овощи - баклажаны, сладкий и острый

Пхали ассорти

В переводе с Грузинского “пхали” это листовая капуста. Легкая сказочная вегетарианская закуска. Ассорти готовится из и свежей зелени а в основе лежит

Лобио красный

Мелко нарезанная, отварная красная фасоль с зеленью украшенная зёрнами граната. Наш рецепт содержит секретный состав специй, и свежий красный лук. Блюдо просто

Сациви из курицы

Сациви – ореховый соус с гармонично играющими пряными специями, идеально подходящими к нежной куриной грудке. Содержит специ: хмели-сунели, шафран, гвоздика, красный перец,

Ассорти сыров

О сулугуни – ты песня гор… История рождения рецепта уходит корнями в седую древность. Сыроманы относят его к самым старинному виду на

Сыр Чанах

Популярный молочный продукт Кавказских народов. Относится к рассольным сырам. Готовится ("созревает") в специальном растворе. Секрет успешного приготовления в рецепте раствора и качестве

Язык

Традиционное острое блюдо из языка любимое в России, Грузии и других странах. Вкусное, пробуждающее аппетит к употреблению основных блюд. Потрясающая холодная закуска

Бастурма

Бастурма – остро, душисто и, конечно, очень вкусно. Вяленая особым способом вырезка говяжьего мяса подается, как холодная закуска и считается деликатесом. Все

Семга слабосоленая

Это «королева лососей». Семга, как и многие лососевые, прекрасный источник белка. Кроме того, мясо содержит комплекс витаминов, кислот омега-3, которая является эффективным

Селедочка под водочку

Какое застолье не украшает селедочка? Блюдо является обязательным к употреблению за любым застольем при заказе домой и в офис с доставкой. Вкусная,

Соленья "Бабушкины запасы"

Наша корзина маринованных запасов придется по вкусу каждому. Здесь попробуете приготовленные по лучшим традициям, со своим уникальным ярким ароматом, хрустящие огурчики, сочные

Джонджоли

Джонджоли — грузинская трава с крошечными бусинками на крепких стеблях. Мы маринуем в стеклянных банках в собственном соку. Прекрасный, такой насыщенный вкус

Капуста по-грузински

Красивого розового цвета - украсит любое застолье. Отличная закуска к любому столу и для заказа на дом и в офис с доставкой.

Огурцы малосольные

Огурцы - просто обязаны употребляться малосольными. Крепкие, небольшие, тонкокожие, пупырчатые и очень хрустящие. Идеально подходят для закуски. Это незаменимый атрибут русского застолья.